Posted by: |

В сезона на тиквите приготвяме най-различни вкусотии, а ние решихме да направим съчетание и с друг любим продукт – цедено мляко „Лактима Балкан“.

Необходими продукти:

– 400-500г тиква

– 2-3 ч.л. захар

– олио

– 250г цедено мляко

– 100 г пудра захар

– 1 ч.л. канела

– 50г орехови ядки

– 50г брашно

– 30г масло

– 50 г овесени ядки

Нарязваме тиквата на парчета, поставяме в алуминиево фолио, поръсваме със захар и олио. Загъваме фолиото и печем 25-30 мин на 200 градуса. Смесваме цеденото мляко с пудрата захар. Изпечената тиква се пюрира заедно с канелата и се оставя да изстине.

Ореховите ядки се смесват с брашното и маслото. Поръсваме с овесени ядки, разбъркваме.

В подходящи купички редим последователно два пласта от тиквеното пюре и млякото, накрая поръсваме с ореховите трохи. Печем на 180 градуса в продължение на 20 минути. Десерта се сервира охладен.

Напишете коментар

*